en Bebidas y Batidos
El apio proviene de la familia del hinojo y el perejil y definitivamente es una de las verduras más versátiles debido a su abundancia con nutrientes esenciales. Es decir, sus hojas contienen vitamina A, mientras que los tallos son ricos en vitaminas B1, B2 y B6, calcio, potasio, sodio, hierro, magnesio, folato, fósforo y aminoácidos.
Además, es altamente recomendable agregarlo a su dieta diaria debido a su capacidad para estimular los movimientos intestinales y, además, cocinar no reducirá su valor nutritivo, como es el caso de muchos otros alimentos.
Los beneficios para la salud de apio
Regula la presion sanguinea
El apio contiene sodio orgánico que tiene el poder de disminuir la presión arterial. Los phtalides en el apio relajan los músculos arteriales, separan los vasos y mejoran el flujo sanguíneo. Tome jugo de apio por un período de 7 días y luego haga una pausa de 3 semanas antes de comenzar a beberlo nuevamente.
Bueno para deportistas
Debido a que contiene minerales, el jugo de apio puede ser de gran ayuda después de un entrenamiento intenso porque compensará los electrolitos perdidos y rehidratará todo el cuerpo.
Fomenta la pérdida de peso.
¿Sabías que el jugo de apio evita los antojos de alimentos dulces? Bébelo durante todo el día para lograr este efecto.
Rompe las piedras urinarias
Sus potentes características diuréticas te ayudarán a eliminar más fácilmente los cálculos urinarios.
Mejora el funcionamiento del riñón.
El apio puede desencadenar la eliminación de toxinas del cuerpo y, por lo tanto, mejorará el funcionamiento del riñón y evitará los cálculos renales.
Calma el sistema nervioso.
¡Si sufres de insomnio, el jugo de apio puede ser tu cura! Tiene un mineral orgánico alcalino que tiene una influencia calmante y calmante en el sistema nervioso.
Reduce la posibilidad de cáncer
Las coumarinas fitoquímicas en el apio son capaces de evitar el cáncer de colon y estómago.
Se usa para tratar el estreñimiento.
Las propiedades laxantes del apio son excelentes para tratar el estreñimiento al relajar los nervios.
Normaliza la temperatura corporal.
El jugo de apio es una excelente bebida para los días calurosos. Beba de 2 a 3 vasos entre comidas para un efecto óptimo.
Beneficioso contra la inflamación
El poliacetileno, que se encuentra en el apio, aliviará la bronquitis, el asma, la gota y la artritis.
Equilibra el pH del cuerpo.
Los minerales en el apio son capaces de neutralizar la acidez excesiva y, por lo tanto, regular el pH del cuerpo.
Consejos adicionales para el apio
Cuanto más verde, mejor
Las costillas deben ser firmes, no flojas.
Envuélvalo en una bolsa de plástico o en un recipiente hermético y guárdelo en el refrigerador.
Nunca lo deje a temperatura ambiente porque se marchitará.
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