Un estudio realizado por Saint Louis University, en Estados Unidos, señala que los ácidos presentes en la menta y extractos de Romero reducen el estrés oxidativo en el cerebro, en consecuencia, evita el daño recibido por precursores de Alzheimer ‘ . Los autores del estudio dicen que no han hecho pruebas en seres humanos y, por lo tanto, es demasiado pronto para hacer una recomendación. Pero, mientras llegan nuevos experimentos, Vale añadir menta a zumo de piña y utilizar Romero para condimentar pollo asado con patatas.

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