Para ampliar un poco más ya que podemos usar muchos más alimentos y remedios que los caben en una foto. Listamos alguno que nos ayudadaran bien a prevenir o combatir ayudando a recuperarnos rápido de catarros o gripes.
En una dieta si se desea prevenir catarros y gripes no olvidar incluir algunos o sustituir por los que estemos seguros nos aportan lo que buscamos de cada grupo..
1 . – La vitamina C. Ayuda a prevenir resfriados y gripes Es un poderoso antigripal y aumenta significativamente las defensas. Además es antioxidante y mantiene sanas las mucosas.
– Cítricos, kiwis, grosellas, fresas, vegetales de hoja verde, tomates, coliflor, brécol, perejil, pimiento verde, puerros, etc.. (vitamina C)
2 . -Vitaminas A y E. Estimulan la inmunidad celular, la actividad de las células asesinas y la respuesta de los anticuerpos.
– Hígado, zanahorias, espinacas, lechuga, frutas amarillas, etc. (vitamina A).
– Aceites vegetales, pipas de girasol, germen de trigo y huevos (vitamina E).
3 .-Vitamina B6. Refuerza la función de los linfocitos.
-Alfalfa, nueces, lentejas, soja, repollo y pescado (vitamina B6)
4. -Magnesio. Ayuda a reducir la inflamación que provocan ambas dolencias al estabilizar las células del sistema inmune.
-Legumbres, limones, higos, manzanas, maíz, almendras, nueces y vegetales de color verde oscuro (Magnesio).
5. -Zinc. Está demostrada su específica acción antivírica en los catarros comunes.
-Champiñones, zanahoria, levadura de cerveza, legumbres, hígado, frutos secos, marisco o queso curado (Zinc).
6. -Selenio. Poderoso antioxidante que fortalece el sistema inmune.
-Cereales, moluscos, pescados, carne roja, huevo, setas, nueces, ajo y cebolla (Selenio)
7. -Ácido fólico y vitamina B12. Su deficiencia impide una respuesta inmunitaria adecuada.
-Vegetales de hoja verde oscuro, melón, alubias, levadura de cerveza, soja, hígado y yema de huevo (Ácido fólico).
-Almejas, jamón, arenques, salmón, atún, hígado, huevos y queso (vitamina B12).
Los que nos ayudan a prevenir o combatir un constipado o gripe.
Si ya lo tenemos beber mucha agua , evitar el consumo de sal, grasas saturadas y azúcar –porque deprimen el sistema inmune. Tambien conviene evitar la leche ya que producen moco.
Además ayudaremos a nuestro organismo con:
-Cebolla. Su aceite esencial tiene propiedades mucolíticas, expectorantes, broncodilatadoras, antibióticas, antivíricas y desinfectantes. Es más efectiva si se toma cruda o se inhala su esencia.
-Ajo. Tiene acción antibiótica y antimucolítica. Ayuda a la descongestión y es expectorante.
-Rábano. Contiene peróxido difenil glioxal con acción viricida y bactericida.
-Puerro. Contiene un aceite esencial similar al de la cebolla con acción mucolítica.
-Miel y uvas pasas. Suavizan la garganta.
-Limón. Limpia el sistema linfático y refuerza el sistema inmune.
-Eucalipto. Es balsámico y ayuda a expulsar las mucosidades.
-Equinácea. Además de actuar frente a los virus aumenta los mecanismos de defensa y acorta el tiempo de duración del resfriado.
-Regaliz. Contiene ácido glicirrínico, potente antivírico, antiulceroso, antiácido y antiinflamatorio de la mucosa gástrica
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